島ぐらし雑記帖

東京の離島・八丈島に暮らして15年。
日々の出来事や感じたことなど、
つれづれに綴っています。
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節分
 節分の日の朝、
勤務先の保育園に出勤すると
ぷーんと香ばしい匂いが

そう、今日は節分。
ホールで、
豆まきに使う大豆を炒っていたのでした。

そこで、はたと気づく。

「あ!豆まき用の福豆
買い忘れた〜」

仕事が終わってから
スーパーに走ったけれど、
やっぱりすでに売り切れ。

まあ、いいや。
大豆を炒ればいいじゃん。
うちにストックがあるし。

ってなわけで、
豆炒りのはじまりはじまり〜



途中ちょっと食べてみる。

まだちょっと固い。



子どもたちもお手伝い。

15分後。
やっと完成。

食べる分を皿にとり、
残りは覚まして豆まきに。



1粒食べてみる。

う〜ん。おいしい!!
来年もこれで行くか。


                             息子が保育園でつくってきた鬼面
Posted by フナリン
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